Czy grzybom potrzebne jest światło?

To zależy od tego jaki to grzyb. Pieczarki nie potrzebują światła, w ciemności rosną śnieżnobiałe, gdy maja dostęp światłą posiadają zazwyczaj kolor jasno kremowy. Natomiast większość innych grzybów uprawnych, potrzebuje w pewnym okresie wzrostu światła przez średnio 8-10 godzin na dobę. Przykładowo boczniak ostrygowaty potrzebuje w momencie wiązania owocników (gdy zaczynają wychodzić z dziurek w folii grzyby) światło przez 8-10 godzin na dobę i natężeniu min 300 luxów, czyli tyle, aby przeczytać tekst gazety.

Po jakim czasie z kołków wyrosną mi grzyby?

Grzyby nie wyrastają z kołków jak rośliny z nasion.
Gdy mamy grzybnię na kołkach to znaczy że drewniany kołek (np: taki jak do mebli) został „zainfekowany” daną grzybnią – grzybnia na nim żyje.
Aby wyrosły nam grzyby musimy takimi kołkami zaszczepić odpowiedni klocek, pniak lub kłodę drewna.
Dokładna instrukcja odnoście szczepienia kołkami znajduje się na naszej stronie internetowej w zakładce porady – instrukcje uprawy.
Czas po jakim będziemy mieli z takiej uprawy pierwsze grzyby, zależny jest m.in od gatunku grzybni, rodzaju drewna (czyli czy to drewno twarde czy miękkie) oraz temperatury.
Gdy szczepimy na drewnie miękkim grzybnia zazwyczaj szybciej go przerasta, kolonizuje i już po kilku miesiącach możemy spodziewać się pierwszych grzybów. Na drewnie twardym grzybnia kolonizuje wolniej, czas oczekiwania jest dłuższy. Dłuższy jest jednak również czas „owocowania” nawet do 6-8 lat (póki grzybnia nie rozłoży drewna).

Czy mozliwa jest uprawa grzybów w mieszkaniu gdzie przebywają ludzie?

W mieszkaniu czy w domu gdzie przebywają ludzie możliwa jest uprawa np: pieczarki. Pomimo, iż podłoże jest wykonane głównie z obornika, jest on jednak tak „spreparowany”, że nie wydziela żadnego nieprzyjemnego zapachu. Idealnie nadają się do tego celu kartoniki PLANTO.

Nie polecam natomiast uprawy w mieszkaniu boczniaków. Boczniaki bardzo mocno podczas uprawy sypią z owocników zarodniki. W mało wilgotnym pomieszczeniu może to wyglądać tak, jakby było pod grzybami posypane mąką. Taka ilość zarodników, wdychana cały czas przez domowników, może uczulać i w skrajnych wypadkach powodować np: gorączkę i duszności.
Z powodzeniem natomiast można je hodować np w piwnicy, garażu, komórce lub wiosną i jesienią bezpośrednio na zewnątrz w zacienionym miejscu.

W jakiej porze roku najlepiej uprawiać grzyby?

To zależy czy uprawa będzie prowadzona w pomieszczeniach czy otwartym terenie.
Wszystkie „grzyby uprawne” możemy hodować przez cały rok w pomieszczeniach.
Po prostu musimy stworzyć odpowiednie warunki do wzrostu i owocowania, co nawet w amatorskich warunkach, nie powinno stanowić większego problemu.
Uprawa na otwartym terenie – zależnie od gatunku grzyba – w większości przypadków prowadzona jest od wiosny do jesieni.
W uprawie „na zewnątrz”, grzyby będą nam wyrastały, gdy będą miały zbliżone warunki do tych jakie mają w środowisku naturalnym.

W instrukcjach na waszej stronie pisze, żeby dziury z kołkami grzybni przy szczepieniu zalepić woskiem. Czy to jest jakiś specjalny wosk? Czy może to być wosk pszczeli?

Wosk pszczeli może być jak najbardziej ale równie dobrze może to być zwykły wosk czy parafina ze świeczki. Zadaniem wosku jest zabezpieczenie grzybni w początkowej fazie wrastania w drewno. Zabezpiecza się ją głównie przed wysychaniem i zanieczyszczeniami.

Jeśli umieszczę zaszczepione klocki w ogrodzie, to czy grzybnia nie zainfekuje mi drzew, które w nim rosną?

Taki przypadek może mieć miejsce tylko przy szczepieniu opieńki miodowej. Jeśli klocek czy pniak zaszczepiony grzybnią opieńki będzie miał kontakt bezpośrednio z ziemią, grzybnia może wniknąć w ziemię i utworzyć charakterystyczną dla opieńki miodowej tzw grzybnię sznurkową w promieniu ok 2-3m od pnia. Grzybnia taka może zaatakować inne drzewa. Nie dotyczy to jednak pozostałych grzybni, które w odróżnieniu od opieńki nie są pasożytami tylko saprofami – to znaczy żywią się tylko „martwym” drewnem. Jeśli w przyrodzie widzimy np boczniaka ostrygowatego na „żyjącym” drzewie to przy bliższym przyjrzeniu się zauważymy, że grzyby wyrastają tylko z części gdzie drzewo naturalnie obumarło.

Czy można na jednym klocku czy pniu drzewa hodować dwa gatunki grzybów?

Gdy zaszczepimy klocek lub pniak dwoma gatunkami grzybów, grzybnie będą konkurować ze sobą, będą „walczyć” i osłabiać się nawzajem. W konsekwencji jedna z grzybni zdominuje drugą i tamta zaniknie. Nam potrzebna jest grzybnia silna i aktywna, dlatego trzeba kierować się zasadą jeden klocek czy pniak na jeden rodzaj grzybni.

Ile wyrośnie grzybów z jednego opakowania grzybni na kołkach?

Proszę sobie uświadomić, że sprzedawane kołki zaszczepione grzybnią są tylko „nośnikiem”, dają początek naszej hodowli. Ich zadaniem jest przeniesienie „grzyba” na dane podłoże w naszym wypadku klocek, kłodę czy pniak drewna. Z kołków grzybnia rozrasta się w danym klocku i z niego czerpie „pokarm”. To właśnie od podłoża, jego jakości,rodzaju, struktury itp. zależy ile możemy mieć grzybów – ile w podłożu jest pokarmu dla grzybni. Dlatego więcej będziemy mieli grzybów z drewna twardego niż miękkiego ponieważ w drewnie twardym jest więcej celulozy, która jest pokarmem grzybni.

Czy po zakupie grzybni na kołkach należy natychmiast zaszczepić drewniane pnie czy jednak można ją przetrzymać w warunkach domowych przez jakiś czas?

Zakupiona grzybnia na kołkach może być przechowywana nawet kilka miesięcy pod warunkiem, iż opakowanie nie zostało otwarte i miejsce przechowywania ma odpowiednią niską temperaturę ok. 3-7° C, dlatego najlepszym miejscem będzie lodówka.

Czy grzybnią na kołkach mogę zaszczepić pień drzewa liściastego ale ozdobnego.

Tak. Również takie gatunki drzewa, można wykorzystać podczas szczepienia.