Soplówka jeżowata – Hericium erinaceus – grzyb suszony 100g

56,00 

Najniższa cena ( 2023-09-07 ): 45,00  Kategoria: Tagi: , , , ,

Opis

Soplówka jeżowata (Hericium erinaceus) – jest grzybem  posiadającym wiele  właściwości pozytywnie wpływających na nasze zdrowie. Jest cennym źródłem białka, nasyconych kwasów tłuszczowych, aminokwasów, polisacharydów,  witaminy D, fosforu, potasu, cynku oraz żelaza. Zawiera  także 13 rodzajów erinacyn, czyli substancji odpowiedzialnych za pracę mózgu i wpływających na wytwarzanie komórek nerwowych.

Jest również grzybem stosowanym w kuchni. Może być wykorzystana jako dodatek do sałatek, mięs, zup, risotto czy makaronów. Bywa też serwowana jako samodzielne danie. Jest bowiem grzybem bardzo smacznym i delikatnym. Ma bardzo ciekawy lekko orzechowy smak. Usmażona soplówka  swym smakiem  przypomina  homara. 

Wartość odżywcza produktu w 100g

wartość energetyczna – 1062 KJ / 255 kacl

tłuszcz – 2,5 g

w tym

kwasy tłuszczowe – 1,1 g

węglowodany – 22 g

w tym

cukry – 2,9 g

białko – 18 g

sól – 0,18g


 

 

 

Instrukcja uprawy

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Soplówka jeżowata – Hericium erinaceus – grzyb suszony 100g”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.