Opis
Soplówka jeżowata (Hericium erinaceus) – jest grzybem posiadającym wiele właściwości pozytywnie wpływających na nasze zdrowie. Jest również grzybem stosowanym w kuchni. Może być wykorzystana jako dodatek do sałatek, mięs, zup, risotto czy makaronów. Bywa też serwowana jako samodzielne danie. Jest bowiem grzybem bardzo smacznym i delikatnym. Ma bardzo ciekawy lekko orzechowy smak. Usmażona soplówka swym smakiem przypomina homara.
Wartość odżywcza produktu w 100g
wartość energetyczna – 1062 KJ / 255 kacl
tłuszcz – 2,5 g
w tym
kwasy tłuszczowe – 1,1 g
węglowodany – 22 g
w tym
cukry – 2,9 g
białko – 18 g
sól – 0,18g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.