Opis
Grzybnią ziarnistą nazywamy strzępki grzybni , które przenoszone są (rozrastają się) na ziarnie zbóż w wyniku czego idealnie nadaje się do założenia własnej amatorskiej uprawy.
Grzybnia umieszczona jest w specjalnym opakowaniu z mikrofiltrem co zabezpiecza ją przed zakażeniem a jednocześnie umożliwia wymianę gazową.
Do każdej sprzedawanej grzybni dodawana jest instrukcja uprawy.
Chcesz wiedzieć więcej o sposobie uprawy zajrzyj TUTAJ
Gdy juz mamy podłoże zaszczepione grzybnią to najlepszym miejscem do założenia uprawy jest ocieniony trawnik w pobliżu drzew lub krzewów gdyż w środowisku naturalnym kanie rosną na obrzeżach lasów w trawie.
Należy wykopać niewielki dołek ale na tyle duży aby całe podłoże z grzybnią się zmieściło. Następnie zaszczepione podłoże wsypać do wcześniej wykopanego dołka. Całość przysypać ok 3 centymetrową warstwą ziemi (gatunek ten preferuje ziemię zasobną w wapń i krzemiany). Miejsce wkopania można również posypać niewielką ilościom kredy pastewnej lub wapna polowego.
Tak przygotowane stanowisko nie wymaga dodatkowych czynności pielęgnacyjnych ale wskazane jest aby co jakiś czas podlewać niewielką ilością wody szczególnie jeżeli przez dłuższy czas ok 7-8 dni nie było opadów atmosferycznych.
Inne metody – jednak mniej skuteczne, polegają na bezpośrednim wysadzeniu grzybni, wprost do gruntu – pod korzenie traw. Dużą rolę przy takim szczepieniu odgrywa wybór odpowiednio „przyjaznego” miejsca dla rozwoju grzybni czubajki kani. Miejsce to powinno być bogate w pruchnicę, wapń, krzemiany oraz nie powinno być narażone na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Poniższe metody szczepienia przebiegają jak proces mioryzacji różnymi szczepionkami mikoryzowymi. Mają tym samym podobną skuteczność.
Hodowle można zakładać od marca do późnej jesieni.
Czubajka kania ( Marcrolepiota procera) Rośnie w naturze od lata do jesieni w miejscach porośniętych trawą w lasach i na skrajach dróg. Gatunek ten preferuje glebę zasobną w wapń i krzemiany.
Kapelusz młodych grzybów jest jajowaty, beżowo szary pokryty brązowymi łuskami z wyjątkiem garbka na szczycie. W fazie dojrzewania rozprostowuje się , osiągając średnice 10-25 cm. Blaszki są białe do żółtawych, a u starszych grzybów przechodzą w odcienie rdzawo brązowe. Trzon osiąga wysokość od 20-40 cm wewnątrz jest pusty i podobnie jak kapelusz pokryty jest brązowymi łuskami.
NIE ZWLEKAJ ZAMÓW JUŻ DZIŚ
Instrukcja uprawy
Czubajka kania w naturze rośnie na skrajach łąk, polan i lasów. W przeciwieństwie do większości innych grzybów toleruje również stosunkowo suche siedliska. Owocniki pojawiają się zazwyczaj od końca lipca do końca października, w zależności od pogody.
Czubajka kania jest grzybem nie do końca „udomowionym” to znaczy można ją uprawiać jednak do zadowalającego owocnikowania wymaga miejsc zbliżonych do jej naturalnego występowania. Potrzebuje podobnie jak czasznica olbrzymia do prawidłowego wydania owocników kontaktu z roślinami – głównie trawami.
Najbardziej pewną metodą uprawy (praktycznie stuprocentową) jest zaszczepienie grzybnią-przefermentowanego obornika, przygotowanego jak pod grzybnię pieczarki i po etapie przerostu grzybnią, wysadzenia go w odpowiednie miejsca w ogrodzie. Wadą tej metody jest jednak konieczność posiadania sporej ilości obornika, aby dokonać prawidłowej fermentacji.
Inne metody – jednak mniej skuteczne, polegają na bezpośrednim wysadzeniu grzybni, wprost do gruntu – pod korzenie traw. Dużą rolę przy takim szczepieniu odgrywa wybór odpowiednio „przyjaznego” miejsca dla rozwoju grzybni czubajki kani. Miejsce to powinno być bogate w pruchnicę, wapń, krzemiany oraz nie powinno być narażone na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Poniższe metody szczepienia przebiegają jak proces mioryzacji różnymi szczepionkami mikoryzowymi. Mają tym samym podobną skuteczność.
Pierwszy sposób wysadzania tzw „gniazdami” polega na tym, że motyką bądż szpadlem podnosimy darń trawy lub robimy niewielki dołek i wsypyjemy 10-20 ziarenek grzybni w okolice korzonek trawy. Po umieszczeniu grzybni dołek zasypujemy i udeptujemy. Tzw gniazda powinniśmy robić w odległości 0,5-1m im gęściej je robimy tym większa możliwość zaszczepienia. 1litr grzybni wystarcza do zaszczepienia 100-200m2.
Drugi sposób wysadzania na tzw „dywan” stosowany głownie wiosną i wczesną jesienią polega na napowietrzeniu trawnika areatorem (areator rozcina darń w wielu miejscach) i rozrzuceniu -wysianiu, równiomiernie na nim grzybni ziarnistej. Całość przysypujemy cienką warstwą ziemi i walcujemy. W tej metodzie 1 litr grzybni wystardza do zaszczepienia 50-80 m2.
Po dwóch tygodniach od wysadzenia możemy skontrolować kilka miejsc szczepienia i zaobserwować czy strzębki grzybni przechodzą z ziarenek w pobliża korzonków trawy.
W pierwszych tygodniach od posadzenia należy miejsca szczepień delikatnie nawilżać, szczególnie podczas upałów i w okresach bez deszczu.
Grzybnie możemy wysadzać, w zależności od pogody, od kwietnia do końca października. Pierwsze grzyby powinny pojawić się najwcześniej w drugim roku uprawy. W przypadkach niekorzystnej pogody (susza, upały, zalanie uprawy przez ulewy) lub plagi gryzoni uprawa może okazać się niepowodzeniem.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.