Grow Box – nameko

Grow Box Nameko pozwala uprawiać autentyczne japońskie grzyby, nieznane w Polsce! Te bursztynowe klejnoty pokryte naturalną, śluzowatą otoczką są w Japonii symbolem szczęścia i dobrobytu. Nameko to trzeci najpopularniejszy grzyb w Kraju Kwitnącej Wiśni, teraz dostępny w Twojej kuchni.

Charakterystyczna galaretowata powłoka to nie wada, a największy atut! Ten naturalny śluz (podobny do okry czy aloesu) zawiera cenne polisacharydy. Smak orzechowy, ziemisty z lekką słodyczą. Tekstura unikalna – zewnętrzna śliskość, wewnątrz jędrne i chrupiące. Niezbędnik zupy miso, nabemono, doskonały do makaronów soba/udon. Marynowane Nameko to japoński przysmak.

Żywy probiotyk! Śluzowa otoczka to bogate źródło mukopolisacharydów – naturalnych prebiotyków odżywiających florę jelitową. Zawiera beta-glukany wzmacniające odporność, ergosterol (witamina D2), wysokie stężenia niacyny (B3) i kwasu foliowego. W Japonii ceniony za właściwości anti-aging – polisacharydy nawilżają skórę od wewnątrz. Reguluje trawienie, obniża cholesterol.

Uprawa Nameko to przygoda! Obserwuj jak małe bursztynowe główki pokrywają się błyszczącą galaretką. Grow Box zapewnia idealne warunki: 15-22°C, wilgotność 85-90%. Grzyby rosną w gęstych grupach po 20-50 sztuk. Pierwsze zbiory po 12-16 dniach.

Wydajność 250-350g z podłoża w 3-4 rzutach. Kluczowy moment zbioru – gdy kapeluszki mają 1-2cm, zanim wyprostują się z charakterystycznego kształtu „guzika”. Fascynujący widok – wyglądają jak bursztynowe klejnoty! W zestawie azjatyckie podłoże na trocinach buka.